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2006年6月29日 (木)

ネム

今日は豚肉のネムだ。俺は豚肉のネムの方が牛肉のネムより好きだ。このネムには唐辛子が少ないように見える。
ヌチャナートは十分に入っているという。
R0017286食べてみると唐辛子の辛味とニンニクの香りが調和している。
肉も適当な硬さにまとまっている。
これとビールが合う。
ネムがあれば、この他の肴は必要ない。

2006/6/29

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