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2006年6月19日 (月)

ゲンヘット

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茸のシチュウと言うのだろうか。茸は椎茸だ。鶏肉の旨味が椎茸に
染みている。これには唐辛子を二本しか使っていない。
辛いと言ったら笑われた。
「スーパーで唐辛子を売っているだろう。あの唐辛子を日本人は
二ヶ月か三ヶ月かけて使うのだぞ!」
「アハハハ・・・」 ヌチャナートは笑い飛ばす。
あんな袋に入った唐辛子なんてヌチャナートは一日で使い切る。
俺と一緒に食事をするから唐辛子の量を抑えている。
いろいろな料理がでた。この料理は明日の朝、温めなおして食える。
美味しいからつい食いすぎてしまう。今日はこのくらいにしておこう。

2006/6/19

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