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2006年7月 2日 (日)

ヤム

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牛の腸を使ったヤムだ。噛み応えがいいが、歯の悪い人にはちょっ
ときつい食べ物だ。 いろいろなヤムがあるが、このヤムは噛む楽し
みがあるヤムだ。辛さと香りがいい。
これも酒飲みの肴だ。
ヤムは見た目もいいので好きだ。

2006/7/1

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