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2006年8月22日 (火)

卵売り

R0017498pct20_2市場で卵を売っていた。この人は大きな笊に卵を並べていた。
日本と同じように卵の大きさに合わせた紙製もしくはプラスチック製の卵用容器に入れて売っている店もある。
スーパーではこの卵容器にぴったり合う透明の蓋を付けていた。
卵は常温で流通している。家庭でも保管は常温だ。
市場の卵には赤いものと白いものがある。赤い卵は鶏で白いのは家鴨の卵だ。
日本のように鶏の白い卵が流通するようになると混乱が起きるなと余計な心配をしている。
R0017717pct20昔、「ミネソタの卵売り」と言う歌が流行した。「卵に黄身と白身がなけりゃ、お代は
いらない」という歌詞がある。「卵に黄身と白身がなけりゃ、空っぽじゃないか。ただ
であたりまえだ」と冗談がわからない奴がいた。
タイの卵売りは今日ものんびりと卵を売っていた。

2006・8・6

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