瓜料理

こんな面白い形の瓜があった。名前が書いてあったが忘れた。



食べ方は漬物でもいいし、炒め物でもいいと書いてあった。
「ヌチャナート、これを料理してくれよ」
「なあに、これ？あたし、知らないわ」
「瓜だよ。炒めればいいよ」
「変な形ね」ぶつぶつ言いながら瓜を切っている。
生の瓜を摘んで食べた。ちょっと甘みがある美味さだ。
「ヌー、食べてみな。美味しいよ」
「あら、本当ね」
豆板醤をつけてみた。これもうまい食べ方だ。



ヌチャナートが瓜を炒めてくれた。
せっかくだが、生の瓜の方が炒めたものより歯ごたえがあって美味い。
塩漬けにしたらうまいかもね。

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2006/10/28