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2007年4月27日 (金)

揚げ餃子か

なんだか腹が減った。ちょっとつまみ食いしたくなった。揚げ餃子
のようなものがあった。これを試食して見ることにした。
どう見ても餃子に見える。餃子かラビオリのタイ版だと思い込ん
でいるから当然その味は塩味だと思う。R0019083pct40_1
この揚げ餃子の中には肉が入っているはずだ。
食べると期待した味とはまるで違う、甘いのだ。それもわずかな甘みだ。
それに餃子の皮も厚い。油の味と甘みでなんだか奇妙な味だ。餃子を割ってみた。
中には肉ではなくて豆を潰した餡が入っていた。
ああ、期待した味ではなかった。

2007/4/3

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