パーティ料理

今日はタイの友達がウチに来る。
タイ語で自由に話が出来るので、ヌチャナートは張り切って料理を作った。
「タイ人好みの料理を作れるわ。」
タイの田舎で食べる料理を並べた。
日本人の家族と一緒だと、本物のタイ料理を食べることができない。
家族にタイ料理を作る時の臭いが嫌われたり、家族に合わせた料理になってしまう。
ウチの料理はタイで食べるのと同じだ。
「これは田舎料理だよ」「そうね」
わいわいがやがや言いながら、料理を食べてくれた。
沢山の料理を作り、食べたので、どれがどんな味だったか分からなくなった。
写真で味を想像してください。

2007/6/23

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