チキンスープ

あんまり変わり映えのない料理だから、写真を撮らなかった。
一口、食べたら旨かった。
これは写真に撮っておくべきだと感じた。
写真を撮っても味なんて分からないとは知りつつ、旨いという感激をなんとか残したかった。

ヌチャナートが作るチキンスープは極めて単純だ。
鶏肉を煮て塩胡椒をいれるだけ。
それでも絶妙な味がでてくる。
単純なスープだから、作るのも時間がかからない。
ちょこちょこと作って出す。

2007/9/22

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