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2007年10月29日 (月)

タイのチキンスープ

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ヌチャナートがちょこちょことチキンスープを作ってくれた。
ちょいと味見をして「美味しいわ」と言っていた。
俺も味見をした。間違いなく旨い。
塩味もちょうど良い。
浮き身も入れてない。それでも味はしっかりしている。
表面にうっすらと油が浮いている。
タイのチキンスープだが、この味なら、何処の国の人でも受け入れる。

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2007/10/29

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