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2008年3月19日 (水)

菜の花の季節

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菜の花が沢山出回っている。菜の花を見るとヌチャナートは
必ず買う。菜の花のほろ苦さがヌチャナートの好みにあって
いるようだ。
これをナムプリックにつけて食べる。
これがタイ式の食べ方だ。
酢醤油で食べるのも美味いと思うが・・・・・。
そんな食べ方は忘れ去られている。

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2008/3/18

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