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2008年5月 5日 (月)

カオツム、お粥

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”ちょっと軽く飯を食うか”なんて時にカオツムはいい。
腹にたまらないのが嬉しい。
酒を飲んだ後にカオツムを食うと美味い。

タイで食う、カオツムはうまい。
酒を飲み、酔っ払ってからカオツム屋に向かう。
熱帯でも夜になると涼しい。
実際には気温が30度でも昼が暑いから、涼しく感じる。
涼しいから食欲も回復する。
美味しいタイで食べるカオツムを思い出させる味がここにある。
葱もパクチーも自家製だ。

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2008/5/3

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