« サダオ | トップページ | 百合の花 »

2008年12月31日 (水)

スックノーマイ、竹の子サラダ

P1070014pct13

これは竹の子サラダとでも言える料理だ。
缶詰の大き目な竹の子を使った。
竹の子は缶詰の物だから、柔らかい。
フォークを竹の子の繊維にそって動かすと、竹の子がささがけに
切れる。ナイフを使わないのが面白い。
口出しをすると、
「この方が美味しいのよ!」
と文句を言われるのが関の山だ。

これにナンプラ、ニンニク、唐辛子を加える。
ピリ辛でいいもんだ。

2008/12/29


TREview

|

« サダオ | トップページ | 百合の花 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/68615/26662164

この記事へのトラックバック一覧です: スックノーマイ、竹の子サラダ:

« サダオ | トップページ | 百合の花 »