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2009年1月17日 (土)

鶏のそぼろ

これはレトルトパウチに入った鶏のそぼろだ。
パウチをあけてフライパンで炒めただけの簡単な料理だが、
ヌチャナートはちょっと手を加えた。

P1070206pct13

万能ネギと赤い唐辛子を加えると全く新しい料理に見える。
こうするとパッカパオみたいになる。
ちょっと辛みがあっていいもんだ。
高価な食材を買わなくとも、ちょっとした工夫で美味しい料理
はできる。

2009/1/16


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