ガフェソット 生コーヒー

町を歩くとガフェーソットと書いた看板がでている。
直訳すると「生コーヒー」となる。
「生コーヒー」と聞くと焙煎したコーヒー豆を濾したコーヒーを想像
する。俺は「生コーヒー」と看板が出ている店に入り、コーヒーを
注文した。するとインスタントコーヒーを入れてくれた。

欧米の品物に弱いタイ人はネスカフェなどを高級品と考えるのか？
テレビで美人が美味しそうにインスタントコーヒーを飲む宣伝をして
いるのでインスタントコーヒーが高級品に見えるのかもしれない。
店としては高級品を提供しているつもりだろうが、俺は
「生コーヒーと言いながらインスタントコーヒーを飲まされ、
騙された」と感じる。

ネルの袋で濾したかなり濃いコーヒーがある。
これをアイスコーヒーにすると旨い。ある時、砂糖もミルクも入れ
ないでくれと頼んだ。飲んでいるうちに胃が痛くなった。
それ以来、砂糖だけは入れるようにした。

2009/2/23