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2009年3月31日 (火)

カイトート 卵焼きタイ版

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これも残飯整理みたいな料理だ。昨日の残りの鶏肉をここに使った。
葱が入っているのは、まあ常識の範囲だ。
赤い唐辛子が入らないと、料理にならないとタイ人は考えるようだ。
これを美味いと思いながら食う俺もタイ料理ボケだ。
卵焼きに唐辛子は合うよ。
ピリっとした辛味が刺激になって、飯をどんどん食う。
子供の卵焼きに唐辛子を入れて泣かれても困るな。

2009/3/31

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