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2009年3月22日 (日)

マッシュルームスープ

俺は茸が好きだ。いつから好きになったのか覚えていない。
茸を見ると買ってくる。数年前から茸が好きだとはっきり意識している。
多分、10数年ほど前から茸をよく食べるようになったのだろう。
人工栽培されたいろいろな茸がスーパーに並び始めた時期と一致
しているのではないかな?

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マッシュルームスープがでてきた。
今日のマッシュルームはシイタケだ。
鶏肉とナンプラで味付けしただけの単純な味だ。
このような単純な味というのもいいもんだ。

2009/3/21

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