ラープもある

 

ラープもカノムチンもある。
いろいろな料理を用意した。
ヌチャナートはこれをいとも簡単につくってしまうのにいつも驚かさ
れる。

タイの女は酒を飲み、料理を食いながらよく笑う。
辛い料理を食い、俺は汗を噴出す。
汗を拭いながら、酒を飲んでいる。
日本人がいるからと辛味に妥協がない。
ウチの料理は彼等がタイで食うのと同じ辛さの料理だ。

2009/6/6