長い豆のソムタム

これはヌチャナートのソムタムだ。俺が食わないから思いっきり不味
いソムタムにしている。俺には不味くて食えないのだが、タイ人には
飛び切り美味しいソムタムだ。
腐った魚や蟹をここに入れたから、俺はそのにおいに耐えられない。
このにおいはタイ人には食欲をそそる醗酵臭だ。
においを嗅ぐだけで「美味しそー！」となる。
戴いた赤くて長い豆をソムタムにしている。
一人で美味しそうに食べているヌチャナートを見て俺はため息をつく。

2009/7/22