ヌチャナートが嬉しそうに新聞紙の包みを渡す。
「ねー、これを開けてみて!」
新聞紙の包みを開けると、こんな長い豆がでてきた。
お友達から貰ったのだそうだ。
緑色の長い豆は見たことがあるが、こんな赤い豆は見たことがない。
タイの市場をほっつき歩いていたから、多分見ているはずだ。
似たような物が沢山あるので、タイで見ると珍しくない。
珍しくないと思うと、印象に残らない。
このように長い白い豆もあるそうだ。
食べ方は通常の豆と同じで煮たり炒めたりする。
日本人にはこの豆の姿が珍しい。
2009/7/22
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