茶碗蒸しのタイ版

「茶碗蒸しを食べるでしょ？」
「えっ？」
「茶碗蒸しよ。この間、食べたでしょ。あれよ」
「ああ、あれか。食べるよ」
今日は友達が来ており、お喋りに夢中になっている。
蒸し上がったのに、まだ蒸し続けているので卵が硬くなっている。
悪いけど、この茶碗蒸しは余り美味しくない。
タイにも茶碗蒸しがあるんだよ。
バンコックの高級な宮廷料理の店に茶碗蒸しがあるかどうかわか
らない。タイの田舎の家庭料理ではこんなものも食べるんだ。

2010/3/22