« 日本にない色 | トップページ | イモを育てる »

2010年5月30日 (日)

蓮の実

P1150588pct13

これは特徴のある味はなく淡白であまり面白みがない食い物だが、タイ人
は好きなようだ。如雨露の先のような所から種を穿り出して食う。
俺は如雨露の中がどのようになっているのか知りたくて、注意しながら
切り取ってみた。繊維状の組織だった。その中から種を穿り出す。
右下のようなものが出てくる。その皮を剥くとやっと食べられる部分になる。
中央下の種のようなものを食べる。不味くはないが、淡白で美味いとも
いえない。食用可能とだけ言っておこう。
日本で食うことができないので、試食する価値はある。

2010/5/12

|

« 日本にない色 | トップページ | イモを育てる »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/68615/34958379

この記事へのトラックバック一覧です: 蓮の実:

« 日本にない色 | トップページ | イモを育てる »