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2010年6月 3日 (木)

カノムチン売

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カノムチンはタイ人が大好きな食べ物だ。日本の食い物に例えると何にな
るのかな?駅の立ち食い蕎麦が相当するかな?
ちょっと小腹が減るとカノムチンを食べる。
俺は余り好きではない。味が嫌なのではない。温度が嫌いなのだ。
熱いのではなく、冷たいのでもない。人間の体温に近い常温なのだ。
そこが好きになれない。

このソーメンの様なものに、タレをかけて食べる。
市場にはカノムチンに使う、ソーメンのようなものを売っている。
洗濯物を入れるようなビニールの籠にバナナの葉をぐるりと巻く。
その中にソーメンを入れる。
籠はこんなに小さいのに、こんなにも沢山のソーメンを入れることができる。

2010/4/30

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