パッカパオのトーストサンドイッチ

どうしてなのか理由はわからないが、食パンを見たら、急に食いた
くなった。
「パンを食べるかい？」
「サミイが食べたかったなら、買えば」
このパンをどうやって食うと言う格別なアイデアはない。
只なんとなく食いたくなったから買っただけだ。

食パンを買ったのはいいが、冷蔵庫にはバターがない。
タイ料理にバターを使わないから、バターがなくても当然だ。
マヨネーズならあるからバターの代わりに使うことにしよう。
ないのはバターだけではない。ハムもソーセイジもない。

さぁーて、どうやってこのパンを食べることにするか？
トーストサンドイッチの機械があるのを思い出した。
「そうだ！トーストサンドイッチにしよう！」
サンドイッチには何を挟もうか？タイ料理のパッカパオがある。
「パッカパオをサンドイッチの具にしよう」
タイ料理をサンドイッチの具材に使うというのは俺の独創的アイ
デアだ。
「俺って才能がある。！こんな料理はタイにもないぞ！」
パッカパオだけでは淋しいので卵焼きも加えた。
こんな具合に出来上がった。意外と旨い味だ。
これと似たような味のサンドイッチを何処かの国で食ったことが
ある。唐辛子ソースをかけてピリッとした辛味のあるサンドイッチ
だった。

2010/8/15