豆腐のスープ

俺達の豆腐の食べ方は冷奴、味噌汁が普通だ。
「豆腐があるけど、どうやって食べる？日本人は醤油をかけて食
べるでしょ。醤油をかける？」
「うーん、そうだな。トムチュートにしてくれないか？」
出されたのはこんなスープだった。
味噌汁とは違った美味さがある。
今までとは一味違ったスープが欲しい人にお薦めな料理だ。

2011/3/21