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2011年5月26日 (木)

豚の頭

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豚の頭を市場で売っている。初めて見る人はぎょっとするだろうな。
赤提灯のモツ焼屋でカシラと称して売っている部分の原型がこれ
だ。肉を食べる目的なら食べやすい、調理しやすい大きさに切って
おけばいい。
それを切らないで丸ごと置いて売るには理由があるはずだ。
儀式などに使うのではないかな?
俺が見た例では宝くじに当たった人が宴会をやる席に豚の頭が
飾ってあった。豚の頭に線香が立てられていた。

あるいは豚には病魔を追い払う力があると信じているので病人
の快癒を願って豚の頭を食べるなんて
ことがあるのかもしれない。

願い事が成就したらしく豚の頭を持った人が祝福の歌を受けてい
た。歌が終わると豚の頭を持って車の方に立ち去ったのを見たこ
とを思い出した。

豚の頭は縁起物なのかな?魔力があると信じている?
なにか特別な存在だから豚の頭はそのままの形で売られている
のだと思う。

タイの市場ではごくありふれた光景だが、日本のスーパーに豚
の頭が丸ごと出ていたらどうだろうか?
子供が泣き叫び、大人は気味悪がって肉売り場から去って行く
かな?

2011/5/16

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