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2011年6月 2日 (木)

安物ドーナッツ

ダンキンドーナッツだかミスタードーナッツがタイにも進出している。
そんな店のドーナツは一個20バーツだか30バーツしたと思う。
このドーナッツは安物だから5バーツだ。
でも可愛い包装でしょ。砂糖がいっぱいついて美味しそうに見える
でしょ。これも味見しなくちゃいけない。

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食って見るとこれはドーナッツというよりもパンだ。
パン生地をドーナッツのような形にして揚げて砂糖がけしただけの
ものだ。味を変えずに長期保管が可能なドーナッツにするにはこの
ような製法でないと無理だろう。
販売価格が5バーツだ。企業努力の賜物と評価した。

2011/5/15

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