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2011年6月 2日 (木)

ラーメンライス

俺達はよくラーメンとご飯をとって食べる。
飯を食いながらラーメンのスープを飲み、麺を食う。
それをラーメンライスと言っている。
こんな食べ方をタイ人はしない、日本人だけがやる食べ方だと思
っていた。レストランと言っても汚い普通のタイ料理屋でサラリー
マン風の若い男がラーメンライスをやっているのを見て俺は驚いた。
「ああ、おんなじことをタイ人もやるのだ!」
俺はそれを見て思わず笑ってしまった。
タイラーメンは日本のラーメンよりも辛味が強いので飯を食いやす
いだろう。でもなー、タイ米の飯だ。
タイ米にラーメンの汁がつくと米どうしがくっつかないので食べにく
いかな?

2011/4/28

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