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2011年6月 1日 (水)

マ・マーラーメン

マ・マーと言うのは即席麺のブランドなのだが、マ・マーが即席麺の
代名詞になっている。日本からタイに輸入された即席麺は日本の
即席麺と言う意味でマ・マーイープンと言っている。
なんでこんな写真を撮ったのか理由を忘れた。
何かの目的があったはずだ。マ・マー印の即席麺にはこんな種類
がありますよと言うのなら、もっと買い集めなくてはいけない。
一番人気があるのは真ん中の種類だ。
これは55g包装の普通の品だ。最近、100gくらい入ったジャンボ
包装が出ている。

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日本にもタイの即席麺が多数輸入されているので、タイの味を楽
しめる。タイ人が即席麺をどのように食べているか知りたかったな
ら、タイの屋台を覗くといい。
そこには即席麺の袋がおいてあるから、にこっと笑って即席麺を指
差す。何かを聞かれるが自己責任で「うんうん」と頷いて近くの席
に座って待つ。
すると丼に入れた即席麺を持ってきてくれる。
テーブルにあるナンプラ、唐辛子、酢、砂糖などを加えて自分の味
を作って食べる。

俺は即席麺を金を払って作って貰うのかよ!馬鹿々しい!
と思っていた。
本物のスープを使って作るので、屋台で食うマ・マーは美味いよ。

2011/5/9

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