カオパットが出た
俺は出された料理を美味いと言いながら食っているだけだから、
簡単だ。料理を作る主婦は大変だと思う。
主婦自身は料理を作るのが面倒だから同じ物を食っていても
よいと思うが、旦那はそういうわけにいかない。なんとか毎回
違う料理を出さなくてはいけない。
料理研究家じゃないから普通の主婦はロシア料理、アラビア
料理、フランス料理、中華料理と料理の幅が広くない。
ウチの場合、タイ料理しかない。タイ料理の中で旦那が好きで
昨日とは違う料理を考えなくてはいけないヌチャナートも大変
だと思う。
「ねぇー、今日、何にする?」
そんなことを聞かれても俺の答えはいつも決まっている。
「なんでもいいよ」
「じゃぁーカオパットにする?」
「うん」
カオパットをあてがっておけば旦那はなにも文句を言わないの
をヌチャナートは知っている。
そういえば暫くカオパットがでていない。
俺はカオパットが好きなんだが、ヌチャナートは「こんなもんは
料理じゃない」と思っているようだ。
出来立てのカオパットにレモンの汁をかけて食べると美味い。
ナムプリックで辛い刺激を与えると、暑さで食欲がなくなってい
ても飯を食える。
2011/6/26
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