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2011年7月 1日 (金)

タイ人が作るけんちん汁

こんなけんちん汁をヌチャナートが作った。
「ねぇー、お鍋の火を見て!それから味見してね!」
俺は味見モルモットじゃねぇー!
「おいおい大丈夫かよ?」
心配しながら味見をすると、立派なけんちん汁になっている。
黙って出せば日本人が作ったけんちん汁だと思ってしまう。
大根もニンジンも鶏肉もタイにあるが、この味はタイにはない。

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「美味しくできているよ」
ヌチャナートは嬉しそうに笑いながら味見した。
「あらっ!美味しいわね」
自分で作った味に自分で驚いている。
不味くて驚くのなら問題だが、美味しくて驚いているのだからいいやね。

2011/6/29

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