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2011年10月29日 (土)

有頭えびと食の好み

大きな有頭えびをヌチャナートが買ってきた。
半分は刺身で半分は焼いて食べると言い出した。
刺身と言ってもタイ風にクンナンプラにして食べるのかな?
それとも山葵醤油で和風に食べるのかな?
その時は海老を食べる積りでいた。
綺麗に焼き上げた海老を出してくれた。
「ねぇー、先に食べていてよ。あたしお風呂に入るわ」
俺は出された海老を食べようとしたが、どうも焼いた海老から立ち上
がるにおいがいやで食べる気にならない。
風呂から上がってきて手をつけていない海老を見る。
「あらっ、食べないの?美味しいのに!」
いくら美味しいと言われても海老や蟹のにおいが好きでない。
「それじゃ、サダムと食べるわ」
ウチの飼い猫のサダムは海老が好物だ。
刺身の海老を貰ったサダムは、首を横にしながらむしゃむしゃと食
っている。

食の好みというのはにおいで決まるようだ。
魚を余り好まないという老女の話を聞いた。
彼女は刺身を食べるらしいが、魚、とくに体に良いと言われる青魚
が嫌いだそうだ。
秋刀魚なんてあの煙のにおいも嫌なのだそうだ。
そんな老女の気持ちを俺は理解できる。
俺は炭火で焼く秋刀魚のにおいは美味しそうと感じるのだが、煮魚
のにおいを好まない。とくに烏賊を煮るに
おいは嫌だな。
他の人は美味しいと言う烏賊と大根を煮たにおいは駄目なんだ。

ヌチャナートとサダムが食べた後の海老の殻を俺がゴミ箱に捨てる。
あいつらは美味しいとこどりして、俺が後片付けだ。
割が合わないな。

2011/10/27

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