番号	分類	日本語	英語	タイ語	タイ語発音	カタカナ読み	解説	学名
MT001	油	ピーナッツオイル	peanut oil	น้ำมันถั่ว	nam man tua	ナム・マン・ツア	---	---
MT002	油	ヤシ油、パームオイル	palm oil	น้ำมันมะพร้าว	nam man maprao	ナム・マン・マプラオ	---	---
MT003	油	ラード	lard	น้ำมันหมู	nam man muh	ナム・マン・ムー	---	---
MT004	油	胡麻油	sesame oil	น้ำมันงา	nam man ngah (nam muen ngah)	ナム・マン・ンガ	---	---
MT005	油	植物油	vegetable oil	น้ำมันพืช	nam man puet	ナム・マン・プッ	---	---
MT006	粉	うるち米の粉	rice flour; rice powder	แป้งข้าวเจ้า	paeng khao chao	ペン・カオ・チャオ	---	---
MT010	粉	もち米粉	sticky rice flour	แป้งข้าวเหนียว	paeng kao nyao	ペン・カオ・ニャオ	---	---
MT007	粉	コーンスターチ	corn starch	ป่นข้าวโพด	pang kaopot	ペン・カオ・ポーッ	---	---
MT008	粉	ココナツミルクパウダー、粉末ココナッツミルク	coconut milk powder	แป้งกะทิ	peng gati	ペン・ガティ	---	---
MT009	粉	タピオカ粉	tapioca powder	แป้งมันสำปะหลัง	paeng man sam paleng	ペン・マンサム・パラン	---	---
番号	分類	日本語	英語	タイ語	タイ語発音	カタカナ読み	---	---
MT011	粉	玉蜀黍の粉	corn flour	แป้งข้าวโพด	paeng khao pot	ペン・カオ・ポット	---	---
MT012	粉	粉、小麦粉	wheat flour	แป้งสาลี	paeng sali	ペン・サリー	---	---
MT014				แป้ง	paeng	ペーン	---	---
MT013	粉	粉（細かい）	dust, powder	ผง	phong	ポン	---	---
MT015	昆虫	いなご	locust	ตั๊กแตนข้าว	tak ten kao	タッカ・テン・カオ	---	---
MT016	昆虫	きりぎりす、バッタ類	grasshoppers	ตั๊กแตน	tak ten	タッカ・テン	---	---
MT017	昆虫	タガメ　《昆虫》	water beetle	แมงดา	maeng dah	メンダー	---	Lethocerus属
MT018	その他	シリアル類	cereal	ชีริยล	see-ree-an	シリアン	---	---
MT019	その他	ライスペーパー、春巻の皮	rice paper; spring roll wrappers	แป้งห่อ	paeng ho	ペン・ホー	---	---
MT020	その他	ワンタンの皮	wonton wrappers	แป้งเกี๊ยว	paeng kiao	ペン・ギャォ	---	---
番号	分類	日本語	英語	タイ語	タイ語発音	カタカナ読み	解説	学名
MT021	その他	塩水	brine; salt water	น้ำเค็ม	nam khem	ナム・ケム	---	---
MT022	その他	海水	sea water	น้ำทะเล	nam talair	ナム・タレー	---	---
MT023	その他	純水	purified water	น้ำบริสุทธิ์	nam bor-ri-sut	ナム・ボリ・スッ	---	---
MT024	その他	氷	ice	น้ำแข็ง	nam khaeng	ナム・ケン	---	---
MT025	その他	蜜蝋	bees wax	ขี้ผึ้ง	kee pung	キー・プン	---	---